生ビール各種
クラフトビール
- 名古屋で生まれたこだわりのクラフトビール
- 浩養園地ビールは、園内にある醸造所で、厳選された素材と技術者達の熟練の技で造られている地ビールです。
浩養園でしか味わえないこだわりの味わいを、是非お楽しみください。 - 迫力の醸造釜
- 地ビール醸造釜は、銅でできた特別釜。旨いビールのために1回の醸造にじっくりと約1ヶ月、一度に千八百リットルの地ビール（クラフトビール）を造ることができます。
- 原料は厳選素材のみ
- 原料で使用するのは、大麦やカラメル麦芽など厳選素材だけ。品質管理も万全です。
1/6迄のメニュー
ゴールデンエール （名水の雫）
「エール」は「上面発酵タイプ」のビールのことをいいます。イギリスの代表的なビールで、フルーティな香りと爽快な飲み心地が特徴です。
今回は希少なホップであるネルソンソービンを使用し、白ワインのようなアクセントとしたビールに仕上げました。
- グラス
- 950円（税込）
- ミニブーツ
- 650円（税込）
ヴァイツェン （小麦の夢）
小麦麦芽を50％以上使用し、上面発酵酵母で醸造されたビールです。
酵母が醸しだすフルーティな香り、ろ過を抑えて白濁したタイプに仕上げました。小麦麦芽の風味や爽やかな口当たりが感じられるビールです。
※小麦麦芽を使用しております。
- グラス
- 950円（税込）
- ミニブーツ
- 650円（税込）
インディア・ペールラガー （褐色の星）
華やかなホップの香りと苦みが特徴の「インディア・ペールエール」タイプをラガー（下面発酵）タイプにして飲みやすさを追求しました。
柑橘系のフルーティな香りを思わせるカスケードホップを一部使用し、適度な苦味で爽快な味わいが感じられるビールです。
- グラス
- 950円（税込）
- ミニブーツ
- 650円（税込）
極みGOLDセット（浩養園3種飲み比べ）
◆ゴールデンエール《名水の雫》
◆ヴァイツェン《小麦の夢》
◆インディア・ペールラガー《褐色の星》
- セット
- 1,790円（税込）
1/7スタートのメニュー
ゴールデンエール （名水の雫）
「エール」は「上面発酵タイプ」のビールのことをいいます。イギリスの代表的なビールで、フルーティな香りと爽快な飲み心地が特徴です。
今回は希少なホップであるネルソンソービンを使用し、白ワインのようなアクセントとしたビールに仕上げました。
- グラス
- 970円（税込）
- ミニブーツ
- 670円（税込）
ヴァイツェン （小麦の夢）
小麦麦芽を50％以上使用し、上面発酵酵母で醸造されたビールです。
酵母が醸しだすフルーティな香り、ろ過を抑えて白濁したタイプに仕上げました。小麦麦芽の風味や爽やかな口当たりが感じられるビールです。
※小麦麦芽を使用しております。
- グラス
- 970円（税込）
- ミニブーツ
- 670円（税込）
インディア・ペールラガー （褐色の星）
華やかなホップの香りと苦みが特徴の「インディア・ペールエール」タイプをラガー（下面発酵）タイプにして飲みやすさを追求しました。
柑橘系のフルーティな香りを思わせるカスケードホップを一部使用し、適度な苦味で爽快な味わいが感じられるビールです。
- グラス
- 970円（税込）
- ミニブーツ
- 670円（税込）
極みGOLDセット（浩養園3種飲み比べ）
◆ゴールデンエール《名水の雫》
◆ヴァイツェン《小麦の夢》
◆インディア・ペールラガー《褐色の星》
- セット
- 1,850円（税込）
YEBISU（ヱビス）
- ひとりひとりの、彩あるビール時間を創り続けていく。
ヱビスビール（麦芽100%）
旨味あふれるふくよかなコク。
- 特製ジョッキ
- 1,020円（税込）
ヱビスプレミアムブラック
ゆっくり愉しむ確かなコク。
- 特製ジョッキ
- 1,020円（税込）
ヱビス＆ヱビス（ハーフ＆ハーフ）
2つのヱビスの絶妙なハーモニー。
- 特製ジョッキ
- 1,030円（税込）
琥珀ヱビスプレミアムアンバー
美しい琥珀色、香ばしい薫りとコク。
- 特製ジョッキ
- 1,120円（税込）
サッポロ生ビール 黒ラベル
- 一度注ぎ黒ラベルは下記サイズよりお選びいただけます。
1/6迄のメニュー
- 小グラス
- 660円（税込）
- 中ジョッキ
- 860円（税込）
- 大ジョッキ
- 1,060円（税込）
- 特大ジョッキ
- 1,300円（税込）
1/7スタートのメニュー
- 小グラス
- 660円（税込）
- 中ジョッキ
- 890円（税込）
- 大ジョッキ
- 1,090円（税込）
- 特大ジョッキ
- 1,340円（税込）
- 当日のご予約やご来店状況によっては、予告なく営業時間を変更させていただく場合がございます。お客様のご理解とご協力をお願い申し上げます。
- 「ご宴会コース」は前日18：00までのご予約をお願い致します。
- 特定の食べ物にアレルギー体質のある方は、お気軽に係の者までお尋ねください。
- 食材の仕入れ状況により一部変更させていただく場合もございますので、予めご了承ください。
- 価格は予告なく変更となる場合がございますので、ご了承ください。